মূল কনটেন্টে যান / Skip to content
আর্বানেচার বাংলাদেশ · দেশের নানা প্রান্ত থেকে
← সব রেসিপি

ব্রিটিশ ঘরোয়া রান্না

আনারস ক্রাম্বল

Pineapple Crumble

প্রায় ৪০ মিনিট · ভেজানো, মেরিনেট বা ঠান্ডা করার সময় আলাদা

পরিবেশন · ৪ জন

আনারস ক্রাম্বল
AI-তে তৈরি পরিবেশনের উদাহরণ

আনারসের ওপর ঝুরঝুরে মাখনের স্তর। কিনারায় ফলের রস ফুটলেই গন্ধটা ছড়ায়।

অঞ্চল ও রান্নার গল্প

ব্রিটিশ ঘরোয়া রান্নার রোস্ট, স্টু, পাই ও বেক করা মিষ্টির ধারায় এই পদটি রাখা হয়েছে।

এটি ঘরোয়া সংস্করণ। অঞ্চলটি খাবারের প্রেক্ষাপট বোঝায়।

রান্নার ঐতিহ্যের সূত্র ↗

উপকরণ ও কেনাকাটা

যা বাসায় আছে টিক তুলে দিন। বাছাই করা প্রতিটি পণ্যের একটি করে প্যাক কার্টে যাবে।

  • প্যাক দেখুন ↗
  • প্যাক দেখুন ↗
  • ময়দা · ১০০ গ্রামনিজে সংগ্রহ করুন
  • মাখন · ৬৫ গ্রামনিজে সংগ্রহ করুন
  • চিনি · ৫৫ গ্রামনিজে সংগ্রহ করুন
কার্ট দেখুন ↗

সঙ্গে আর কী নেবেন?

প্রণালি

  1. ওভেন ১৮৫°C গরম করুন। আনারস কেটে রস ঝরিয়ে বেকিং পাত্রে দিন।
  2. ঠান্ডা মাখন, ময়দা ও চিনি আঙুলে ঘষে মোটা ঝুরি করুন। বাদাম মেশান।
  3. ফলের ওপর আলগা ছড়িয়ে ২৫–৩০ মিনিট বেক করুন।
  4. ওপর সোনালি ও কিনারা ফুটলে নামিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিন।

পানি ও লবণ প্রয়োজনমতো। মসলার ঝাল নিজের স্বাদে ঠিক করুন।